La Chatine : Somptueuse amande, calibrée, torréfiée à point, finement recouverte de chocolat au lait puis délicatement saupoudrée de cacao. Destiné à l'origine aux professionnels, ce produit d'excellence est dorénavant à la disposition de chacun. Notre chocolat est 100 % pur beurre de cacao, sans matière grasse végétale ajoutée. Notre poudre de cacao est maigre. Tous nos fruits sont calibrés et sélectionnés parmi les meilleures origines. La Chatine a ouvert la voie à d'autres fruits secs (noix, noisette, raisin ...) ,aux fruits déshydratés (orange, citron, ananas, coco ...) et aux billes de céréales. De même, La Maison de La Chatine a su développer d'autres enrobages (chocolat noir, Gianduja ...), dragéifiés ou non. Tous nos produits bénéficient de la même qualité de fabrication.